Περίληψη

Το ξενοδοχείο IVIS 4, στην καρδιά της Αθήνας, αναζητά Bartender/ Barista για το Ivis 4 The Restaurant.

Το εστιατόριο Ivis4  και ο Γιάννης Λουκάκος είναι εδώ για να προσφέρουν μία νέα μοναδική γαστρονομική εμπειρία σε όποιον το επισκεφθεί. Ο Γιάννης Λουκάκος εμπνευσμένος από την μεσογειακή κουζίνα δημιουργεί και υπογράφει ένα ευφάνταστο μενού με “πειράγματα” σε κλασικές συνταγές αλλά και με την προσθήκη πρωτοποριακών ιδεών που θα κάνουν τον ουρανίσκο σας να ξεχάσει όσα ήξερε για το φαγητό στου Ψυρρή.

Ο ρόλος

Αναζητούμε ενθουσιώδεις ανθρώπους, οι οποίοι θα ενταχθούν στην ομάδα ανοίγματος του bar/εστιατορίου.

Ως υπάλληλοι του τμήματος επισιτιστικών, θα είστε υπεύθυνοι για την υποδοχή και το καλωσόρισμα των επισκεπτών, την παροχή υψηλής ποιότητας και την ικανοποίηση των αιτημάτων των πελατών όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά και άμεσα.

Κύριες αρμοδιότητες

  • Παρασκευή cocktail & ροφημάτων (καφέδες, χυμοί, κ.λπ.)
  • Ικανότητα δημιουργίας λίστας ‘signature cocktails’
  • Παροχή πληροφοριών σχετικά με το μενού και τη λίστα κρασιών
  • Χρήση του λογισμικού POS για τη λήψη παραγγελιών ποτών
  • Διαχείριση λογαριασμών πελατών
  • Εφαρμογή όλων των προτύπων και διαδικασιών λειτουργίας και υγιεινής ενός bar ξενοδοχείου 4*

Απαιτουμενα προσόντα

  • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε ανάλογη θέση, κατά προτίμηση σε ξενοδοχεία 4*και 5*
  • Άριστες δεξιότητες επικοινωνίας στα Αγγλικά
  • Ευχέρεια στην επικοινωνία και στις διαπροσωπικές σχέσεις
  • Επαγγελματική εμφάνιση και στάση
  • Εξαιρετικές δεξιότητες παρουσίασης και multitasking
  • Ομαδικό πνεύμα

Η συνεργασία μαζί μας, θα σας προσφέρει ένα άριστο εργασιακό περιβάλλον, δυνατότητες εκπαίδευσης και ανάπτυξης της επαγγελματικής σας καριέρας.

Αν είστε αφοσιωμένοι στη δουλειά σας και το πιο σημαντικό, παθιασμένοι με την προσφορά αυθεντικής φιλοξενίας, θέλουμε να ακούσουμε από εσάς!

Παρακαλούμε στείλτε με e-mail το βιογραφικό σας και μία πρόσφατη φωτογραφία.

You must sign in to apply for this position.

Σχετικά με IVIS4 Boutique Hotel

Στην καρδιά της Αθήνας, μιας από τις πιο εμβληματικές πρωτεύουσες της Ευρώπης, το Ivis4 προσφέρει τον τέλειο συνδυασμό πολυτέλειας, χαλάρωσης και άνεσης που χρειάζεται το ταξίδι σας είτε είναι οικογενειακό, ρομαντικό, για δουλειά ή αναψυχή.

Ένα παλιό βιομηχανικό κτίριο έχει μετατραπεί σε ένα χώρο πολυτελούς απόδρασης δίπλα σε όλα όσα πρέπει να δει κανείς όταν επισκέπτεται την Αθήνα.

Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν μεταξύ 14 ευρύχωρων και λειτουργικών δωματίων, άψογα σχεδιασμένων από το αρχιτεκτονικό γραφείο awish architects και να απολαύσουν στο μπαρ-εστιατόριο του Ivis4 μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Γιάννη Λουκάκου.

Στους χώρους του Ivis4 μπορεί κανείς να θαυμάσει μοναδικά ζωγραφικά έργα του καλλιτέχνη SimpleG, γνωστού για τις μεγάλου μεγέθους τοιχογραφίες του ανά τον κόσμο.